Sakoma, kad virtuvėje yra namų siela. Be to, maisto gaminimas kartu yra puikus būdas šeimai užmegzti artimesnį ryšį. Nors maisto gamyba kartais gali būti sunkus darbas, ją galima paversti malonumu. Geriausia, kad virtuvės žaidimai užtikrins, jog mažieji šefai ne tik pramoks maisto ruošimo paslapčių, bet ir įgaus kitų įgūdžių. Štai 9 būdai, kaip tėvai gali smagiai praleisti laiką virtuvėje su savo vaikais.
Maisto gaminimo su vaikais privalumai
Maisto gaminimas su vaikais – nuo mažylių iki paauglių – turi daug privalumų:
- suteikia galimybę supažindinti juos su šviežiais, sveikais maisto produktais ir naujais patiekalais;
- padeda jiems sužinoti, kaip atrodo skirtingi maisto produktai ir iš kur jie atkeliauja;
- padeda ugdyti sveikos mitybos įpročius, nes vaikai noriau ragauja maistą, kurį patys padėjo pagaminti;
- padeda sužinoti apie šeimos tradicijas ir receptus;
- ruošia juos gaminti maistą sau ar šeimai vėlesniais metais;
- padeda ugdyti matematinius įgūdžius, pavyzdžiui, skaičiuojant arbatinius šaukštelius arba matuojant skysčius;
- padeda plėsti žodyną, tarkim, kai kartu skaitote receptą.
Be to, tai puikus būdas praleisti daugiau laiko su vaiku ir pasidalyti atsakomybe už maisto gaminimą šeimai.
Pasirinkite vaikams tinkamą laiką
Jei norite, kad maisto gaminimo užsiėmimas su vaikais pavyktų, pasirinkite tokį dienos laiką, kai mažylis nėra pavargęs, gali susikaupti ir priimti iššūkį. Nebandykite gaminti maisto su pavargusiu, irzliu ar alkanu vaiku, ypač mažamečiu. Tai reiškia, kad, ypač ikimokyklinukams, vakarienės ruošimas gali būti netinkamas. Sėkmingesnis gali būti rytinis užsiėmimas.
Pasiimkite vaiką apsipirkti
Vaikų vedžiojimas po parduotuves – puikus būdas leisti jiems pasijusti valgio gaminimo proceso dalyviais, net jei jie iš tikrųjų ir negamina kartu su Jumis. Parodydami jiems ingredientų įvairovę paskatinsite juos išbandyti naujus dalykus. Demonstruodami skirtingus skonius ir tekstūras praplėsite vaiko skonio paletę.
Planuokite iš anksto
Pasirinkite tinkamą receptą, tokį, kuris vaikui patiktų ir kuriame būtų daug jo amžiui tinkamos veiklos. Įsitikinkite, kad turite visus ingredientus ir įrangą. Jei reikia, pasiruoškite, prieš pakviesdami vaiką prisijungti.
Matematiniai ir skaitymo įgūdžiai
Virtuvėje yra daugybė mokymosi galimybių! Leiskite vaikui perskaityti receptą, kol gaminate, ir lavinkite matematinius įgūdžius, skaičiuodami reikiamus ingredientus. Pavyzdžiui, paaiškinti, kiek druskos ar pipirų reikia įdėti į patiekalą, padės stilingi ir patogūs malūnėliai. Juos rasite šioje e. parduotuvėje.
Stalo serviravimas
Kol ruošiate vakarienę, mažylis gali padėti serviruoti stalą. Parinkite visas reikalingas lėkštes, indus ir puodelius, o vaikui leiskite juos išdėlioti į vietas. Jei norite įtraukti kūrybiškumo, pasiūlykite mažyliui sukurti vardų korteles kiekvienam šeimos nariui.
Sumažinkite spaudimą
Jūsų vaikai nebūtinai turi tapti jaunieji virtuvės genijai. Kai jie maži, daug svarbiau, kad jiems būtų įdomu. Kai kurie maisto gaminimo projektai gali būti paprasti, nesvarbu, ar tai būtų picos priedų išdėliojimas, ar sumuštinio ingredientų surinkimas. Jei užduotys bus lengvos ir pažįstamos, padėsite vaikams pajausti, kad jiems pavyko, ir sustiprinsite jų norą ateityje padėti daugiau.
Amžius ir gebėjimai
Daugelyje vaikiškų receptų yra nurodytos amžiaus rekomendacijos, tačiau pažvelkite į savo vaiką ir supraskite, ką jis sugeba padaryti. Visada galima rasti veiklos kiekvienam, net jei tai būtų tik darbas plautuvėje plaunant daržoves ir plastikinius indus, kol suaugusieji ir vyresni vaikai pjaustys ir gamins maistą.
Tegul vaikai būna nepriklausomi
Geriausias būdas skatinti pasitikėjimą virtuve – leisti vaikams patiems rinktis. Parodykite jiems, ką reikia daryti, ir leiskite jiems patiems tai daryti, per daug nesikišdami. Visada būkite šalia, jei jiems prireiktų pagalbos, tačiau turėtumėte stengtis leisti jiems atlikti užduotį savarankiškai. Daugeliui vaikų sėkmingas užduoties atlikimas yra pasitikėjimo savimi stimulas, dėl kurio jie ateityje norės dažniau prisijungti prie Jūsų virtuvėje.
Žaidimas su įrankiais
Mažyliui galite nupirkti specialiai vaikams skirtą rinkinį, kad jis geriau susipažintų su virtuvės reikmenimis. Šiais laikais galite įsigyti specialiai mažiesiems sukurtų ryškiaspalvių įrankių, pavyzdžiui, kepimo ir sausainių gaminimo rinkinių. Tinka ir suaugusiems skirti virtuvės priedai, jei jie yra pagaminti iš saugių medžiagų. Paspaudę ant šios nuorodos rasite platų asortimentą tokių virtuvės reikmenų.
